【感想】ナポリ食堂　「ダ　イーサ」へようこそ！

本格的なイタリアンだけど作りやすいものが多くて、普段のメニューに取り入れ易い。
写真もきれい。
勢いを感じる一冊。

DA ISA＠中目黒のオリジナルレシピ集。
Pizzaioloとしての山本氏を支えた3人との出会いについてもコラムで紹介されています。