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岩本順子 / 講談社文庫 （1件のレビュー）
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p-leid
ケラー醸造所での体験記。栽培収穫醸造と、実体験したが故の情報が多々。机上の知識ではなく、きちんと知識にも裏付けられているものは多くないので、なかなかおすすめ。
投稿日：2015.01.18
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