【感想】毎日食べてもふとらない！　糖質オフの持ち歩き菓子

メインの材料は、アーモンドプードル、バター、クリームチーズ

糖質オフのお菓子が食べたくて手に取ってみましたが、私にはハードルが高すぎました。市販のホットケーキ粉でホットケーキを作るような手軽さを期待していたのですが、普通にお菓子作りの本でした。メインの材料は、…アーモンドプードル、バター、クリームチーズなど。そこに、おから粉や高野どうふ粉、小麦粉を少量加えて、ラカントSで甘みを加えるといった感じです。
できれば、誰でも簡単に作れる、お手軽なおからケーキやおからクッキーのレシピも載せてほしかった。また、使っている材料が安くないので、お財布には優しいレシピも載せてほしかった。
この著者の本は、普段からお菓子作りをしている方には不要(自分でアレンジできるだろうから)な気がしますし、私のような超初心者にはハードルが高い。材料費や手間を考えると、お菓子屋さんの低糖質の菓子を購入したほうが良さそうです。続きを読む