最新版 貧血の人の基本の食事

鈴木謙, 検見崎聡美 / 学研
(2件のレビュー)

総合評価:

平均 3.0
0
0
2
0
0

ブクログレビュー

"powered by"

  • tadamon2018

    tadamon2018

    鉄分を多く摂取できるレシピが写真つきで130個も掲載されている。
    個人的に作りたいと思ったのは、鶏レバーのからあげ、麻婆豆腐(鶏レバー使用)、鶏レバー親子丼、鶏レバーの味噌煮。
    あと鉄剤に副作用があるのは知らなかった。

    ○鉄剤にもある副作用
     貧血には鉄が必要ではあるのですが、鉄は本来、生物の身体には有害なもの。厚生労働省も鉄の摂取上限基準を定めているので、通販などで安易に鉄剤を入手し、自己判断で飲むのはやめましょう。
     薬として多すぎる鉄を取り込めば、副作用が出ることもある。
    続きを読む

    投稿日:2019.02.11

  • Yuka☆

    Yuka☆

    貧血の仕組みや必要なカロリー、鉄分を多く含む食材や採り方などが詳しく書いてあって、とても役に立った。ただ、載っている献立は、レバーやなまり節など、スーパーではちょっと手に入りにくいものを使ったものが多く、実用的ではないかもしれない。使える献立は活用していきたい。続きを読む

    投稿日:2017.01.24

クーポンコード登録

登録

Reader Storeをご利用のお客様へ

ご利用ありがとうございます!

エラー(エラーコード: )

本棚に以下の作品が追加されました

本棚の開き方(スマートフォン表示の場合)

画面左上にある「三」ボタンをクリック

サイドメニューが開いたら「(本棚アイコンの絵)」ボタンをクリック

このレビューを不適切なレビューとして報告します。よろしいですか?

ご協力ありがとうございました
参考にさせていただきます。

レビューを削除してもよろしいですか?
削除すると元に戻すことはできません。