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寺沢大介 / イブニング （4件のレビュー）
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総合評価:
上海かんすけ
アメリカ編 と 新編
アメリカ編の後半です。 陽一とアメリカ人少年の作ったお父さんに食べさせる料理は再現可能です。 それにとても魅力的です。 その後、都会に出て陽一は嘗ての友人と再会します（今後の主要人物）。が、ここの対決…で出て来る調理はありえん。 ここから一端筆をおいたようで、２年後に連載再会。 その間に何が有ったのか、内容がガラッと変わります。 しかし、この連載開始からの内容が圧巻です。食に関わる人だけでなく、現在の経済に疑問を持つ人にとっても必見の内容だと思います。続きを読む
投稿日：2015.04.01
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machinobu
アメリカ人には、決してアメリカ料理は作れない...。 新しいアメリカ料理とは、アメリカ原産の食材と、アメリカという固定概念にとらわれない料理技法を作ったものである。 それがこの バッファロー、コブ…肉続きを読む
投稿日：2018.06.24
にったくん
このレビューはネタバレを含みます
出た～下仲！！！！！ やっぱり衰えたなあ、と思ったけど、 見慣れてきたら、まだイケメンキャラとして通用するか？ 久々の味っ子らしい典型的料理勝負で、満足。 陽一の「ぺかりん」がｗｗｗｗｗｗ 何年ぶりだろ。 ファミレス編も面白そう。 今後に期待。
投稿日：2010.04.04
まり
久々にフランス料理の人見た（笑 今回はシオン＆アラン編でした。 味っ子ジュニアはチェーン店でバイト･･って感じで続きます。
投稿日：2009.11.24
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