ブロッコリーあったら、これつくろ! ~うちの定番食材レシピvol.17
オレンジページ(著)
/オレンジページ
作品情報
選びやすくて、つくりやすい! ブロッコリーレシピ集
下ごしらえがラクチンで食べごたえがあり、忙しい日に大活躍するブロッコリー。鮮やかな緑色が料理に彩りを添え、和洋中とどんな味つけにも合い、さらには栄養も豊富です♪ そんなブロッコリーをとことん使える大きな文字と簡潔なレシピで、献立にもう迷いません!
SNSで人気のまんが家・斎藤充博のレポまんが「『これつくろ!』わが家の場合」付き。
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CONTENTS
名コンビ! ブロッコリー×鶏むねの絶品おかず
ブロッコリーと鶏むねのカレークリーム煮/ブロッコリーと鶏むねのオイスター炒め ほか
かけ合わせ食材別 ブロッコリーのメインおかず
【×豚肉で】
ブロッコリーと豚肉のトマト焼き/豚肉のくたくたブロッコリー煮 ほか
【×牛肉で!】
ブロッコリーと牛こまのカレー炒め/ブロッコリーと牛こまのクリームチーズ煮 ほか
【×鶏肉(もも肉・ささ身・手羽先)で!】
ブロッコリーと鶏もものガーリックソテー /ブロッコリーと鶏もものスープ煮 ほか
【×ひき肉で!】
ブロッコリーのキーマカレー/ブロッコリーたっぷりつくね ほか
【×ベーコン・ソーセージで!】
ブロッコリーとベーコンのカルボナーラ風 ほか
【×魚介で!】
ブロッコリーとたらのピリ辛ケチャップ炒め ほか
【フライパンで卓ドンッ! レシピ】
どっさりブロッコリーのトマトチーズパエリア/ブロッコリーのチキングラタン ほか
【ブロッコリーのボリュームサラダ】
ブロッコリーとえびのサラダ 帆立てマヨソース/ブロッコリーとえびのクリーミーポテサラ ほか
ブロッコリーのサブおかず・スープ・麺
・箸休め
・ボリュームサブおかず
・具だくさんスープ
・パスタ・冷凍うどん
【Column】
・ まるごと使いのダイナミックレシピ
・レンチンブロッコリーを作り置き
これつくろ! がすぐ決まる かけ合わせ食材別INDEX
※定価、ページ表記は紙版のものです。一部記事 写真付録は電子版に掲載しない場合があります。
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商品情報
- シリーズ
- うちの定番食材レシピ
- 著者
- オレンジページ
- 出版社
- オレンジページ
- 書籍発売日
- 2022.11.15
- Reader Store発売日
- 2022.11.15
- ファイルサイズ
- 30.3MB
- シリーズ情報
- 既刊22巻
※この商品はタブレットなど大きなディスプレイを備えた機器で読むことに適しています。
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