日本外食新聞 (2022／6／5号)
外食産業新聞社(出版)
/外食産業新聞社
作品情報
【2022年6月5日号 目次】（全12ページ）
表紙：◆外食産業を動かす人々／菊岡夫婦社（きくおかめおとしゃ） 代表取締役 菊岡 信義 氏
２～４：居酒屋JAPANセミナー2022セミナー再録 グリップセカンド×MOTHERS 「飲食×○△」を追求する経営者２人が語る 魅力ある経営はどうあるべきか？
４：ＪＦ調査４月度 全店全業態売上 アルコール業態厳しさ続く
５：◆コロナが直撃したあるカフェの物語
６：オイシーズ、新たな加盟店ビジネス開始
７：OSMICが高級トマト専門店開業│◆サービスのチカラseasonII
８：ごはんクリエイトが防災倉庫や調理場併設 循環経済の旗艦店開業
９：京王電鉄が下北沢駅に新スポット 連日行列続く飲食店街
１０：日本回転寿司協会が第７回ＭＶＰ選手権 《金沢まいもん寿司》内添浩さん総合1位│◆高取宗茂のザ・人間力
１１：◆印束義則の繁盛店実況中継
１２：MYU、横浜に15年ぶり本格タイ料理２号店
【連載】
◆外食産業を動かす人々／菊岡夫婦社（きくおかめおとしゃ） 代表取締役 菊岡 信義 氏 …1
◆コロナが直撃したあるカフェの物語 641日目 …5
◆サービスのチカラSeasonII 第38回 オペレーション編 …7
◆外食新時代を生き抜く 高取宗茂のザ・人間力 連載54 そろそろ愛について語ろう 山編(4) …10
◆印束義則の繁盛店実況中継68-(1)／東京・三鷹／ひな鳥ふじの …11
※各種権利等により、デジタル版には写真が非表示または記事そのものが収録されていない場合がございますのでご了承願います。
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商品情報
- シリーズ
- 日本外食新聞
- 著者
- 外食産業新聞社
- ジャンル
- 雑誌 - 職業・業界誌・その他
- 出版社
- 外食産業新聞社
- 書籍発売日
- 2022.06.05
- Reader Store発売日
- 2022.06.05
- ファイルサイズ
- 34.7MB
- シリーズ情報
- 既刊277巻
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※この商品はタブレットなど大きなディスプレイを備えた機器で読むことに適しています。
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