日本外食新聞 (2021/3/5号)
外食産業新聞社(出版)
/外食産業新聞社
作品情報
【2021年3月5日号 目次】(全12ページ)
表紙:◆外食産業を動かす人々/2TAPS(ツータップス) 代表取締役 河内 亮 氏
2~4:「F6」10周年セミナー 鳥貴族・大倉氏と渋谷横丁・浜倉氏 両社長の次の一手とは? コロナ後に高まる居酒屋の存在価値!!
5;スタイルスGが新橋にセルフ取り入れた初FC展開│◆高取宗茂のザ・人間力
6:◆ソトスマ 3月5日号
7:◆コロナが直撃したあるカフェの物語
8~9:健康志向&SDGsで世界的に関心高まる 日本にも「代替肉ブーム」到来か
10:ヤヨイサンフーズ、震災での閉鎖から10年 宮城・気仙沼新工場で悲願の復活!! │◆狩野高光の食士道
11:◆印束義則の繁盛店実況中継
12:広告 4月5日号から新連載スタート!! ~サービスのチカラSeasonII~ 接客自主トレキャンプフィールド 読者とやり取りする参加型紙面合宿所
【連載】
◆外食産業を動かす人々/2TAPS(ツータップス) 代表取締役 河内 亮 氏 …1
◆外食新時代を生き抜く 高取宗茂のザ・人間力 連載15 前後裁断 (4) …5
◆月イチマガジン「ソトスマ」 No.85 ノンダクレッタの各駅停食 原宿 …6
◆コロナが直撃したあるカフェの物語 231日目 …7
◆食士道 連載15 SDGsとCDV経営 …10
◆印束義則の繁盛店実況中継53-(1)/千葉・木更津/《さかなとおでん うおべぇ》 …11
※各種権利等により、デジタル版には写真が非表示または記事そのものが収録されていない場合がございますのでご了承願います。
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商品情報
- シリーズ
- 日本外食新聞
- 著者
- 外食産業新聞社
- ジャンル
- 雑誌 - 職業・業界誌・その他
- 出版社
- 外食産業新聞社
- 書籍発売日
- 2021.03.05
- Reader Store発売日
- 2021.03.05
- ファイルサイズ
- 33.8MB
- シリーズ情報
- 既刊276巻
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※この商品はタブレットなど大きなディスプレイを備えた機器で読むことに適しています。
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