日本外食新聞 (2020/9/15号)

外食産業新聞社(出版) / 外食産業新聞社

作品情報

【2020年9月15日号 目次】(全16ページ)
表紙:◆外食産業を動かす人々/リバリュース 代表取締役 箱部 照太 氏
2~4:今号は肉肉しく! 混乱の中から動き始めた 外食ネオ・スタンダード 店の中にもう一つ店がある! ショップ・イン・ショップが新しい
5;◆コロナが直撃したあるカフェの物語
6~7:「おいしい」だけではもう通用しない!? 大手に学ぶハンバーグの商品開発
8:◆ソトスマ 9月15日号
9:広告 オージービーフ
10:魚金2業態同時オープン 「KANDA SQUARE」が全面開業
11:広告 シカゴスタイル イタリアンビーフ
12:輸入卸のゲルニカ 肉の4業態複合店で飲食に参入
13:コロナに負けるな!! 対策商品を一挙紹介
14:JF・JF学会が「外食インカレ」開催(3) 学生が業界の課題解決策を提案
15:◆印束義則の繁盛店実況中継 48-(2)
16:《カリガリ》カレー新業態 カリガリが馬・羊肉居酒屋を赤坂に

【連載】
◆外食産業を動かす人々/リバリュース 代表取締役 箱部 照太 氏 …1
◆コロナが直撃したあるカフェの物語 71日目 …5
◆ソトスマ No.70 ノンダクレッタの「各駅停食」 御徒町 …8
◆印束義則の繁盛店実況中継48-(2)/埼玉・上尾/《もみ込み焼肉 食道楽 上尾店》 …15
※各種権利等により、デジタル版には写真が非表示または記事そのものが収録されていない場合がございますのでご了承願います。

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商品情報

シリーズ
日本外食新聞
著者
外食産業新聞社
ジャンル
雑誌 - 職業・業界誌・その他
出版社
外食産業新聞社
書籍発売日
2020.09.15
Reader Store発売日
2020.09.15
ファイルサイズ
44.2MB
シリーズ情報
既刊159巻

以下の製品には非対応です

  • Reader

※この商品はタブレットなど大きなディスプレイを備えた機器で読むことに適しています。
文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。

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