シネマ＆フード 映画を食卓に連れて帰ろう
CUEL(料理)
,小泉佳春(写真)
/KADOKAWA
作品情報
東京・渋谷に1986年に開館、2016年に惜しまれつつ閉館した伝説の映画館・シネマライズ。「単館系」という潮流を造った同館の名物として知られるのが、公開作品ごとに練り上げられたパンフレット。作品紹介とともに、このパンフレットを彩ったのが、気鋭のケータリングユニット「CUEL」による、映画をイメージした料理のページでした。「いまでは当たり前のことだけどね」と本書の著者の一人である「CUEL」のハギワラトシコが語るように、今日では、映画館近くのカフェやレストランで、作品にちなんだ料理やカクテルなどを楽しむのは映画鑑賞に伴う楽しみの一つですが、そんな流れを作ったのは、紛れもなくこの連載からでした。本作では、1991年の連載開始から2008年の連載終了までの約17年の中から現在も視聴できる40数作を中心に、作品と料理を美しい写真と、レシピとともに紹介。名監督のデビュー間もない作品、現在も支持され続ける名作など、CINEMAもFOODも楽しめる１冊です。
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商品情報
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この作品のレビュー
平均 1.0 （1件のレビュー）
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いやあ、相性が悪かった。
紹介されている映画は気になるものばかりだったけれど。
この本をこの後読もうとしている人に改めて伝えたいのは、「前説を読んで」ということ。
これは映画作品に出てくる料理を消化…しした本じゃないから。
そして、一部映画についてふれた文章にも「あれ？」というものがあったから。
昔あったミニシアターの思い出にひたり、そこで試行錯誤していた人たちのアルバムを覗きたくなったら読んでみて。続きを読む投稿日：2023.05.16
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