花とお菓子　季節を愛でる、とっておきのティータイムアイディア28　料理の本棚

季節の花とお菓子を楽しむための初めてのスタイリングブック。お茶の時間が、さらにおいしく美しく。インスタフォロワー数25万超！　花々の息づかいまで聞こえてきそうなやさしいスタイリングと、花とともに楽しむ手作りのお菓子の写真を、美しい世界観で紹介するフラワースタイリストの増田由希子さん。増田さんのお茶の時間に、「花とお菓子」はなくてはならないアイテムです。本書では、お家のテーブルでそれらを愛でるためのアイディアとスイーツレシピを、早春から晩冬まで１年を通じて28パターンご紹介します。花屋で買う花、庭先で摘んだ花、季節のうつろいを伝える花たちは、“旬を”閉じ込めた手作りのスイーツとの相性もぴったり。いつものお茶の時間に、一輪から、コップでカジュアルにいけるのでも構いません、お菓子とともに花をそっと添えてみてください。「花とお菓子」２つの愛おしいアイテムを通して、１人で和んだり、家族と過ごしたり、友達と楽しんだり......、心からリラックスして満たされる時間がきっと訪れます。おわりに より：苺の季節にはタルトやロールケーキを作り、モクレンや桜をいけます。庭のマルバの木が色づく秋には、大好きなりんごのお菓子を焼いて紅葉と一緒に楽しみます。こんなふうに、それぞれの季節の花とお菓子作りをこれまでずっと楽しんできました。きっとこの先もそのように暮らしていくのだと思います。本書を読まれた方々に、私の花とお菓子を通して、季節を感じる暮らしの楽しさが届きますように。【CONTENTS】◎SPRINGTEA TIME IDEA　吉野桜＋苺のタルトレットTEA TIME IDEA　サラサモクレン＋苺のババロアBREAKFAST IDEA　パンジー＆ヒヤシンス＋ハニーグラノーラTEA TIME IDEA　ユーカリポプラス＋シュークリームTEA TIME IDEA　チューリップ＋苺のロールケーキ◎EARLY SUMMERTEA TIME IDEA　アジサイ＋ブルーベリーマフィンTEA TIME IDEA　ユリ＋抹茶シフォンケーキAPREO IDEA　クレマチス＋アメリカンチェリーのピクルス＋ロゼ・パンプルムースTEA TIME IDEA　バラ＋ブルーベリーのホットケーキTEA TIME IDEA　カシワバアジサイ＋ハーブチーズクッキー＋フルーツティー◎MID SUMMERBRUNCH TIME IDEA　ヒマワリ＋桃のサラダ＆桃のスムージーTEA TIME IDEA　ハーブのリース＋桃のゼリーBRUNCH TIME IDEA　アーティチョーク＋トマトとモッツァレラのタルティーヌTEA TIME IDEA　バラ＋プラムのタルト・タタン風BRUNCH TIME IDEA　ハーブの花束＋トマトとスモークサーモンのケークサレAPREO IDEA　セルリア＋無花果＆チーズ＆白ワイン◎AUTUMNTEA TIME IDEA　シンフォリカルポス＋無花果のタルトTEA TIME IDEA　コスモス＋洋ナシのコンポート 紅茶風味TEA TIME IDEA　ダリア＋かぼちゃのプリンTEA TIME IDEA　マム＋スイートポテトBRUNCH TIME IDEA　ダリア＋栗と鶏肉のキッシュTEA TIME IDEA　バラの花束＆紅葉の花と実＋りんごのガレット＋ホットアップルジュース◎WINTERTEA TIME IDEA　グリーンのスワッグ＋ミックスベリーのデコレーションケーキTEA TIME IDEA　マム＋米粉のファー・ブルトンTEA TIME IDEA　チューリップ＋ヌガーグラッセTEA TIME IDEA　ラナンキュラス＆チューリップ＋リモンチェッロのアイスチョコスフレTEA TIME IDEA　アマリリス＋ムスカリ＋ロシアンクッキーTEA TIME IDEA　マーガレット＋オレンジのケーキ◎COLUMN・おいしい紅茶の淹れ方・季節の果実で作るジャム（苺ジャム・杏ジャム・ブルーベリージャム）・さりげない花の贈り方巻末情報・花を飾ることを楽しむためにお伝えしたい７つのこと・お茶の時間のスタイリング、私はこんなふうに考えて作ります・私の好きな花とグリーン、果実の出回りカレンダー＊この電子書籍は固定レイアウト方式で作成されています。文字の拡大・縮小や、検索、ハイライトなどの機能は利用できません。