別冊3分クッキング この素材を使いこなす! 人気料理家のれんこん・ごぼう・里芋のおかず
3分クッキング編集部(編)
/角川SSC
作品情報
月刊誌「3分クッキング」から食材別の新ムックが登場。第2弾は秋野菜の人気No.1のれんこん、ヘルシーなごぼう、体にやさしい里芋。それぞれが主役の人気料理家のレシピを、栄養バランスのよい主菜から、パパッとできる副菜、おすすめの作りおき、そして炊き込みごはんまで収録。野菜をたっぷり食べたい毎日のおかず作りに、ぜひご活用ください。【れんこん編】計34品●主菜:炒めて/蒸して/煮て/丸めて/揚げて/おすすめの作りおき●副菜:ボリューム副菜/シンプル小鉢●ごはん:炊き込みごはん【ごぼう編】計24品●主菜:煮て/揚げて●副菜:ボリューム副菜/シンプル小鉢/おすすめの作りおき●ごはん:炊き込みごはん【里芋編】計27品●主菜:煮て/炒めて/蒸して●副菜:ボリューム副菜/シンプル小鉢/おすすめの作りおき●ごはん:炊き込みごはん【料理インデックス】
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商品情報
- 著者
- 3分クッキング編集部
- 出版社
- 毎日が発見
- 掲載誌・レーベル
- 角川SSC
- 書籍発売日
- 2019.08.29
- Reader Store発売日
- 2019.08.29
- ファイルサイズ
- 43.6MB
- シリーズ情報
- 既刊4巻
※この商品はタブレットなど大きなディスプレイを備えた機器で読むことに適しています。
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