日本外食新聞 (2019/8/25号)
外食産業新聞社(出版)
/外食産業新聞社
作品情報
【2019年8月25日号 目次】(全16ページ)
表紙:◆外食産業を動かす人々/ボウチラ 代表取締役 高橋 智行 氏
2:ケーススタディ 店主・女将とデザイナーが一つの店を創りあげるということ 一軒の蕎麦酒場はこうして生まれた
3:ケーススタディ 店主・女将とデザイナーが一つの店を創りあげるということ 一軒の蕎麦酒場はこうして生まれた
4:テーブルオーダー型の焼肉食べ放題店が活況 既存店活性化にも寄与│◆福田典生のかみツイート
5:魚金がCB醸造場併設店舗を渋谷に│◆高取宗茂の外食サムライ道
6:居酒屋JAPAN2020
7:EVERLASTING GROWTH、生春巻きを再構築
8:高齢者施設に「外食」が本格参入 施設内で外食の楽しみ提供へ
9:高齢者施設に「外食」が本格参入 施設内で外食の楽しみ提供へ
10:高齢者向けメニューで顧客拡大を 主要メーカー各社の高齢者向け製品紹介
11:◆月イチマガジン「ソトスマ」 No.34
12:広告 理研ビタミン株式会社 日東ベスト株式会社 天狗缶詰株式会社
13:レストランB、千日前に大箱の魚居酒屋業態
14:◆売れるPBのすべて
15:◆印束義則の繁盛店実況中継
16:Hが2坪のバーで焼酎炭酸割りに特化
【連載】
◆外食産業を動かす人々/ボウチラ 代表取締役 高橋 智行 氏 …1
◆WDI JAPAN 福田典生のかみツイート/vol.38 …4
◆高取宗茂の外食サムライ道/連載【122】終焉(3) …5
◆月イチマガジン「ソトスマ」 No.34 ノンダクレッタの飲み歩き 翔けぬける7年から見える…「ろばた 翔 (西新宿・東京)」の魅力 …11
◆売れるPBのすべて/第37回 アンケート調査の活かし方 …14
◆印束義則の繁盛店実況中継37-(3)/東京・東尾久/《やきとり 鳥新》 …15
※各種権利等により、デジタル版には写真が非表示または記事そのものが収録されていない場合がございますのでご了承願います。
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商品情報
- シリーズ
- 日本外食新聞
- 著者
- 外食産業新聞社
- ジャンル
- 雑誌 - 職業・業界誌・その他
- 出版社
- 外食産業新聞社
- 書籍発売日
- 2019.08.26
- Reader Store発売日
- 2019.08.26
- ファイルサイズ
- 43.1MB
- シリーズ情報
- 既刊276巻
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