日本外食新聞 (2019／6／25号)
外食産業新聞社(出版)
/外食産業新聞社
作品情報
【2019年6月25日号 目次】（全16ページ）
表紙：◆外食産業を動かす人々／ヒカリッチ アソシエイツ 代表取締役 高橋 夕佳 氏
２：プチ肉特集 海外進出体験者が語る シリーズ(8) AP company Hong Kong 釜谷将史マネージングディレクター 《塚田農場》にみる出店戦略はいかに! ＡＰは香港をどう攻めているのか
３：プチ肉特集 海外進出体験者が語る シリーズ(8) AP company Hong Kong 釜谷将史マネージングディレクター 《塚田農場》にみる出店戦略はいかに! ＡＰは香港をどう攻めているのか
４：屋上BBQの草分け「リアルバーベキュー」牽引 夏だ! BBQビジネスが熱い!
５：飲食店向け情報サイト 「フードファン」オープン│◆高取宗茂の外食サムライ道
６：広告 アメリカンビーフ
７：博多の《コマツ》が神田に│◆WDI JAPAN 福田典生のかみツイート
８：広告 オージービーフ
９：◆月イチマガジン「ソトスマ」 No.28
１０：黒字転換した幸楽苑・新井田社長に聞く 顧客満足度向上のため何をしたのか
１１：現地ルポ 米国産牛肉の最前線をゆく ミートパッカーの肉質向上が急
１２：広告 雲海酒造（株） 株式会社つぼ八
１３：アンドリュー・コックスMLA駐日代表に聞く なぜ豪州産牛肉は支持されているのか│◆売れるPBのすべて
１４：◆印束義則の繁盛店実況中継
１５：PICKS テイクアウト専用ページHPに無料で追加可能に
１６：飴やダイニング、八丁堀に《パパン》4店目
【連載】
◆外食産業を動かす人々／ヒカリッチ アソシエイツ 代表取締役 高橋 夕佳 氏 …1
◆高取宗茂の外食サムライ道／連載【116】社長 …5
◆WDI JAPAN 福田典生のかみツイート／vol.32 …7
◆月イチマガジン「ソトスマ」No.28／休日食散歩 吉祥寺で見つけたソウルフード 日本の心の食「おむすび」 …9
◆売れるPBのすべて／第31回 流通価格の課題 どう解決するか …13
◆印束義則の繁盛店実況中継35-(3)／千葉・君津／《君津北口の君鶏》 …14
※各種権利等により、デジタル版には写真が非表示または記事そのものが収録されていない場合がございますのでご了承願います。
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商品情報
- シリーズ
- 日本外食新聞
- 著者
- 外食産業新聞社
- ジャンル
- 雑誌 - 職業・業界誌・その他
- 出版社
- 外食産業新聞社
- 書籍発売日
- 2019.06.26
- Reader Store発売日
- 2019.06.26
- ファイルサイズ
- 44.8MB
- シリーズ情報
- 既刊276巻
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※この商品はタブレットなど大きなディスプレイを備えた機器で読むことに適しています。
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