東京カラダにいい店うまい店
Number Do・編(著)
/文春e-Books
作品情報
本当に美味しくてカラダにいいメニューはこのお店にあります！
東京の「食」の最先端100軒を掲載した完全保存版のグルメガイドブック。
近年のヘルシーブームの流れを受け、今東京では、グルテンフリー、低糖質、ビーガン、無農薬、オーガニックなど、さまざまな定義の「カラダにいい」メニューを扱うレストランやカフェが急増しています。もはや美味しいのは当たり前。それに加えて「カラダにいい」ものこそ、現在の東京の食の最先端です。
スポーツ雑誌Number別冊、『Number Do』の人気連載企画を再編集、追加取材分を加えた100軒のメニューを掲載。和食、洋食、中華、韓国&焼肉、エスニック、スイーツ&ジュースの6ジャンルにカテゴライズ。ミシュラン星付きレストランから居酒屋や最新のスイーツ店まで、幅広いジャンルのお店をセレクトしたオールカラーの完全保存版。ストイックな食生活を送っていなくても、「たまにはヘルシーなものを」「今日はカラダが喜ぶような食事を」そんなときに役立つグルメガイドブックです。
◆第1章 和食・・・天ぷらや寿司などの定番から、焼きそば、お好み焼き、居酒屋メニューまで。
◆第2章 洋食・・・ビーガンやベジタリアン、流行りの低糖質メニューも網羅。
◆第3章 中華・・・漢方、薬膳、発酵。会食などにも活用できるお店を厳選。
◆第4章 韓国&焼肉・・・韓国の2大スープがうまい店と、牛肉、豚肉、羊肉。
◆第5章 エスニック・・・各国スパイス料理と、ビーガン・ベジタリアンメニュー。
◆第6章 スイーツ&ジュース・・・美容にもいいスイーツとジュース。
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商品情報
- シリーズ
- 東京カラダにいい店うまい店
- 著者
- Number Do・編
- 出版社
- 文藝春秋
- 掲載誌・レーベル
- 文春e-Books
- 書籍発売日
- 2019.06.07
- Reader Store発売日
- 2019.06.07
- ファイルサイズ
- 41.6MB
- ページ数
- 224ページ
※この商品はタブレットなど大きなディスプレイを備えた機器で読むことに適しています。
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この作品のレビュー
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【東京の食の最先端は美味しい+カラダにいいもの！】グルテンフリー、低糖質、ビーガン、マクロビ、無農薬、オーガニックなど「美味しくてカラダにいい」メニューを厳選して収録。
投稿日：2019.05.21
コロナ禍前の本で、4年も経つと閉店している店がちらほら。
既知のカラダにいい店うまい店もあるが、知らない店もあったのでCheck！でも？って店もあり。投稿日：2023.03.19
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