外あそび&外ごはんをはじめよう
noyama(著)
/文春e-Books
作品情報
簡単なのに、とびっきりおいしくて、最高に気持ちがいい! 自然を楽しむレッスンBOOK
春は、食と花を求めて低山ハイキング。
夏は、涼しいうちに川沿いを歩き、清流で冷やした野菜をかじりながらパパッと料理。
秋は、焚き火を囲んで食べて、飲んで、話して、飲んで。
冬は、雪であそび、鳥の声を聴き、温泉へ。
木工アーティスト、編集者、写真家、料理研究家の女性4人からなるユニット・noyamaが提案する「外あそび&外ごはん」は、本格的でありながらもほどよくゆるくて、いつでもおいしい!
外あそび&外ごはんのコツを、彼女たちの5年間の活動からポイントを絞ってお伝えします。
第一部では、外あそびで大切にしていることやルール、あったらいい物を紹介。外で過ごすうちに気づいた楽しみの見出し方、自然の中でのふるまい方などをアドバイスします。
第二部では、春夏秋冬、季節ごとの外あそびと外ごはんレシピを提案。スープジャーで持って行く冷たいスープやデザートから、持ち寄りBBQや焚き火を利用して挑戦するダッチオーブン料理まで、簡単なものからみんなで協力すると楽しいメニューまで54点のレシピを掲載。
自然が多い場所で、心も体もお腹も満たされて隅々までリフレッシュする。シンプルでかけがえのない時間は、特別な道具や能力も、頑張りもいりません。
「気軽なアウトドアをはじめたい」「週末の過ごし方を変えたい」という方にぜひ手に取っていただきたい一冊です。
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商品情報
- シリーズ
- 外あそび&外ごはんをはじめよう
- 著者
- noyama
- ジャンル
- スポーツ・アウトドア - アウトドア
- 出版社
- 文藝春秋
- 掲載誌・レーベル
- 文春e-Books
- 書籍発売日
- 2014.04.15
- Reader Store発売日
- 2018.10.19
- ファイルサイズ
- 32.3MB
- ページ数
- 128ページ
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この作品のレビュー
平均 5.0 (2件のレビュー)
-
【自然の中で過ごすのって、気持ちいい!!】自宅で下準備、シングルバーナ持って低山を歩き、自然の中で暖かごはん! 誰にでも楽しめる都会派のための外あそびレッスンブック。
投稿日:2014.09.09
山ごはんももちろんだけど、最近オートキャンプが気になるからとても楽しい本でした。
早くお外で遊びたい!投稿日:2014.10.09
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