ei cookingシリーズ (園児べんとう)

長谷川りえ(著者) / エイ出版社

作品情報

「1週間作れるかな?」「かわいいおべんとうにできるかしら?」
「ちゃんと食べてくれるかな?」など、
園児を持つお母さんにとって、おべんとう作りは戸惑うことがいっぱい。
本書はそんな悩みを解消し、はじめてでも安心して作れるように、
おべんとう箱の選び方から園児べんとうの作り方を紹介します。
はじめてママでも一目でわかるタイムスケジュールをつけた、
15分で作れるクイックべんとう、子どもが食べやすい
ひとくちサイズのおべんとう、子どもが喜んで食べてくれる
かわいいおべんとうの紹介はもちろん、
園児の喜ぶおかずバリエ、かわいいデコテク、
夕飯をアレンジして作るおかず、1か月のべんとうカレンダーなど
内容充実、安心できる一冊です。


表紙
目次
Introduction 園児がよろこぶ『べんとう』ってどんなもの? べんとう箱&グッズを選ぼう! 基本のべんとうを作ろう! べんとう作りのダンドリ術 デコテク&プチおかず
Part-1 子どもがよろこぶ! はじめてのおべんとう
クルクルしょうが焼きべんとう
コロコロフレンチトーストべんとう
ウインナの豚肉巻きケチャップ炒めべんとう
肉そぼろ入りオムレツべんとう
レンジ照り焼きチキンべんとう
はんぺんチーズサンド焼きべんとう
クルクルサンドべんとう
えびフライのり巻きべんとう
肉そぼろのコロコロおにぎりべんとう
ひとくちから揚げべんとう
ひじき入りつくね団子べんとう
プチ肉巻きおにぎりべんとう
3種の華いなりべんとう
コロコロかじきのパセリ衣フライべんとう
コーンシュウマイべんとう
マカロニグラタンべんとう
きんぴら入り豆腐ハンバーグべんとう
えびとブロッコリーの簡単フリッターべんとう
3色ピーマンリングの肉詰めべんとう
チキンとコーン揚げべんとう
Column 1か月おべんとうカレンダー
Column 使いまわしおかず ひじき炒め/マカロニソテー/レンジ肉そぼろ
Part-2 子どもの好きな おべんとうのおかず&ご飯
[ 人気のメインおかず ]チキン南蛮/かぼちゃとツナのコロッケ
チーズと青じそのポークカツ/さけの照り焼き
ささみのごま衣スティック/えびと卵のチリソース風
ベーコンとピーマンのみそ炒め/チーズちくわの青のり天ぷら
[ 肉のメインおかず ]まきまき卵/チキンとマカロニのパン粉焼き/豚こまの竜田揚げ/鶏ステーキの梅おかかあえ
スパムピカタ/いんげんの肉巻きフライ/ゆで豚ねぎマヨあえ/鶏ひき肉のきつね巻き
[ 魚貝のメインおかず ]かじきのマヨソテー/しらすはんぺんボール/帆立とエリンギのバター焼き/さけのパテ
キャベツの魚肉ソーセージ巻き/ちくわの肉巻きトマトケチャップ味/かにかまのカリカリポテトの衣揚げ/白身魚の青のりフライ
[ カラー別サブおかず ]〈赤〉プチトマトのマリネ/しらたきのたらこあえ/パプリカの電子レンジ蒸し/カリフラワーとツナのトマトケチャップ煮/カレーポテトのかにかまの皮巻き/じゃが芋とにんじんのポン酢しょうゆ炒め
小えびのオーロラ炒め/かにかまの酢のもの/にんじんのグラッセ/パプリカとエリンギのオイスターソース/ピーラーにんじんのパスタ風ケチャップ炒め/ポテサラ入りプチトマト
〈緑〉ブロッコリーの塩昆布あえ/塩もみキャベツ/たたききゅうりの梅あえ/きゅうりの甘酢/ピーマンともやしのすりごまナムル/ちくわと春菊の白ごまあえ
せん切りピーマンのじゃこ炒め/オクラのフライ/絹さやのコールスロー/オクラのおかかしょうゆ/ほうれん草とベーコンのソテー/きゅうりとセロリのピクルス
〈黄〉かぼちゃとレーズンのサラダ/ふんわりスクランブル/たくあんの炒めもの/黄色のうずら卵/さつま芋ハニー/ゆで卵のじゃこあえ
黄色パプリカときのこの和風マリネ/チーズ入り卵茶巾/カレービーフン/ピンクハートの卵焼き
〈茶黒〉いんげんのごまあえ/しいたけのバター炒め/なすの塩もみ/豆とウインナのカレー炒め/じゃが芋炒めの磯辺巻き/甘辛こんにゃく炒め
〈白〉コロコロはんぺんマヨパン粉焼き/クリーミーポテト/玉ねぎベーコンのふんわり煮/大根と帆立のマヨあえ/れんこんの白すりごま炒め/ハムときゅうりのマカロニサラダ
[ かわいい! おにぎり ]チー

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商品情報

シリーズ
ei cookingシリーズ
著者
長谷川りえ
ジャンル
雑誌 - 料理・レシピ
出版社
エイ出版社
書籍発売日
2014.01.28
Reader Store発売日
2018.10.10
ファイルサイズ
37.1MB
ページ数
84ページ
シリーズ情報
既刊99巻

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