ei cookingシリーズ (スープジャーでほめられべんとう)
作品情報
家電量販店の売場に、専用コーナーが作られるほど人気のスープジャー。
本来はでき上がったスープやみそ汁などを持ち運ぶための容器ですが、最近はその保温、保冷能力を生かしたスープジャーのクッキングレシピが大好評です。
ジャーに、切った材料と調味料、熱湯を入れておけば、3～5時間後にはスープやご飯ものが完成。
どこでもあつあつの食事が楽しめます。
本書では、ランチタイムに喜ばれ、まわりの友人からも褒められるような、野菜たっぷり、彩りも美しいレシピを多数紹介。
実だくさんのスープランチはもちろん、リゾットなどのご飯、そばやうどん、パスタなどの麺、さらには、フレッシュでシャキシャキのサラダべんとうも紹介しています。
表紙
目次
スープジャーべんとうの基本
PART 1 かんたん！ あつあつ！人気のスープジャーべんとう
ミネストローネ
じゃが芋とベーコンのスープ
サーモンとほうれん草のスープ
ガルバンゾ―とトマトのクミンスープ
野菜カレースープ
ポトフ
豚汁 けんちん汁 ピリ辛豚汁
ポルチーニのクリームリゾット
鶏南蛮うどん
キーマカレー
ピリ辛トッポギスープ 水ギョウザスープ
PART 2 野菜がメインのスープジャーべんとう
ラタトゥイユ風
トマトともやしのかき玉スープ
チリコンカン風スープ
レンズ豆とソーセージのスープ
ブロッコリーときのこのチャウダー
じゃが芋とコーンのチャウダー
カリフラワーとアスパラガスのスープ
あつあつ！ スープジャーでポタージュ
きのこと押し麦のトマトスープ
サンラータン
野菜たっぷりのお雑煮
おでん
かぶと桜えびのスープ 根菜たっぷりスープ
さつま芋の豆乳みそスープ れんこんと枝豆のしょうがスープ
フレッシュ！ スープジャーでサラダべんとう
PART 3 魚貝・肉がメインのスープジャーべんとう
ブイヤベース風
たこのピリ辛トマトスープ
クラムチャウダー えびのトマトチャウダー
スンドゥブチゲ
干し貝柱と青梗菜のスープ トムヤムクン
ミートボールのトマト煮
鶏肉ときのこのチャウダー
グリーンカレースープ
鶏肉のココナッツミルクスープ
カムジャタン風スープ
すき焼き
参鶏湯
鶏肉といんげん豆のスープ
鶏ささみのエスニックスープ 中華風春雨スープ
ユッケジャンスープ 豚肉と大根の八角スープ
かんたん！ スープジャーで卵クッキング
PART 4 ご飯・麺のスープジャーべんとう
五目あんかけご飯
麻婆豆腐丼
トマトリゾット
かぼちゃのリゾット エスニックリゾット
きのことベーコンのタリアテッレ
あさりとトマトのペンネ
トマトとツナの冷製パスタ
クリーミーカレーうどん
きのこのみぞれうどん
きつねそば
冷やし中華
ぶっかけそうめん 冷しゃぶそば
担々麺
鶏肉のフォー チャプチェ
シンプル！ スープジャーでおかゆべんとう
ひんやり！ スープジャーでデザート
※各種権利等により、デジタル版には写真が非表示または記事そのものが収録されていない場合がございますのでご了承願います。
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商品情報
- シリーズ
- ei cookingシリーズ
- 著者
- 星野奈々子
- 出版社
- エイ出版社
- 書籍発売日
- 2014.01.17
- Reader Store発売日
- 2018.10.10
- ファイルサイズ
- 33.6MB
- ページ数
- 84ページ
- シリーズ情報
- 既刊99巻
以下の製品には非対応です
※この商品はタブレットなど大きなディスプレイを備えた機器で読むことに適しています。
文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。
この作品のレビュー
平均 4.0 （2件のレビュー）
-
夕飯に残ったカレーを普通に温めて持参したけど、お昼にはヌルークなってて「スープジャーって使えないなー」なんて思ってたなの奥に片付けてたんだけど、この本読んで自分の未熟さが理解できました！
スープジャー…ってすごい！！
この本のメニューも特別なものじゃなく家にありそうなものを使ってのレシピだったので、翌日そのまま使えました＾＾
ただ今、私のお昼つくりのバイブルとなってます。続きを読む投稿日：2014.01.31
よく知ってるようなスープが作れる。最後まで煮て作らず、スープジャーの中で完成させるものもある。麺、ごはん、サラダメニューもある。
投稿日：2018.01.28
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