町中華とはなんだ 昭和の味を食べに行こう
北尾トロ(著者)
,下関マグロ(著者)
,竜超(著者)
,町中華探検隊(著者)
/角川文庫
作品情報
聞けば誰しも「あんな店のことね」と頭に浮かぶ「町中華」。しかしその「町中華」とは、一体なんなんだ!?「町中華ブーム」のきっかけとなった一冊が書き下ろしを加え文庫化!ことさら美味いからというわけでもないのになぜか愛着がある「町中華」。しかし最近、数が減っている?いつのまにか「町中華」は絶滅危惧種になっていた。誰かが記録しなければ忘れ去られる味と店がある。昭和の古きよき食文化をレポる、「町中華探検隊」が結成された!定義はなにか、どう遊べば楽しいか。隊長の北尾トロをはじめ、独自のスタイルで町中華探訪を繰り返す隊の面々。店主の話を聞き、メニューに思いを馳せ・・・・・・。数々の店を訪れ見えてきたのは、戦後日本の食文化の歴史だった。美味さだけじゃない、エンタメと人生がここにある。異色の食レポエッセイ。カバーイラスト=清野とおる(『東京都北区赤羽』)
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商品情報
- シリーズ
- 町中華とはなんだ 昭和の味を食べに行こう
- 出版社
- KADOKAWA
- 掲載誌・レーベル
- 角川文庫
- 書籍発売日
- 2018.09.22
- Reader Store発売日
- 2018.09.22
- ファイルサイズ
- 1.7MB
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この作品のレビュー
平均 3.2 (5件のレビュー)
-
2018年10月読了。
町中華とはなんだ、というタイトルなのだが、結局「ぼんやり」したものらしい(206ページ)。
地元の人しかあまり行かない、昔からやっている、とりあえずいろんなメニューがある、安い…、くらいが読む前にイメージだったが、そういうことだけでもないらしい(オムライスとかの洋食メニューがないとダメとか)。
写真があった方が面白かったのでは、
地域的には東京だけじゃなくてもよかったのでは(旅先にある「ちょっと入るのに躊躇する店」とかも取材すれば)、
もう少しこういった店がどういう経緯で今に至っているのか、
みたいな記事を期待していたので、少なくとも期待に応えていただいた図書ではない。続きを読む投稿日:2018.10.10
テレビ東京の「孤独のグルメ」を視聴して以来、地元や出先でも個人営業の飲食店に意図的に入るようになった。一人の時が多いので、最も入りやすいのが町中華・ラーメン屋や蕎麦屋だ。トロ氏、マグロ氏、竜氏が、それ…ぞれの個性で町中華を語る本書。町中華探検隊の活動にも興味が湧いた。続きを読む
投稿日:2020.05.09
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