Wine Complete (2018/05/18)

エイ出版社(出版) / ヘリテージ

作品情報

星の数ほど存在するワイン。
だからこそ、どうやって選んだらいいか、ということが非常に重要なポイントになってきます。
本書では好きなワインと出会うための基礎知識はもちろんのこと、
ワイン選びに役立つ応用ネタも豊富に盛り込んであります。
好きなワインを見つけるために、何を覚えればいいのか、
購入する際どんな部分に注目すればいいのかなどに焦点を当て、多くの情報を紹介していきます。
※本書は2007年11月発売の「ワインの基本」、2008年12月発売の「おいしいワインの見分け方」、2009年10月発売の「ワインのおつまみ便利帖」、2016年1月発売の「ザ・ワインブック」に加筆・修正し、再構成したものです。



表紙
目次
【PART.1】 BASIC KNOWLEDGE ワインの基本を知る
[Column_01] シャンパンの基礎知識
【PART.2】 TASTE&FLAVOR ワインを味わうために
[Column_02] ライフスタイル的アルゼンチンワインのススメ
【PART.3】 LABEL&BOTTLE ワインボトルから見えること
[Column_03] ワインプロデューサーとしての道へ
【PART.4】 WORLD WINES 世界のワイン事情
[Column_04] イタリアワインの世界
【PART.5】 JAPANESE WINE 革新する日本ワイン
[Column_05] 実は寿司には”赤”も合う!
【PART.6】 MATURE&CONSERVE ワインの熟成と保存
[Column_06] 貴腐ワインってなに?!
【PART.7】 NATURAL WINE 魅力的なナチュラルワイン
[Column_07] ボジョレー・ヌーヴォーってどんなワイン?
【PART.8】 WINE MANNERS これが知りたいワインマナー
[Column_08] 酒精強化ワインは飲んでよし! 食べてよし!
【PART.9】 NIBBLES ワインのおともを極める※各種権利等により、デジタル版には写真が非表示または記事そのものが収録されていない場合がございますのでご了承願います。

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商品情報

シリーズ
Wine Complete
著者
エイ出版社
ジャンル
雑誌 - グルメ情報
出版社
ヘリテージ
書籍発売日
2018.05.18
Reader Store発売日
2018.05.18
ファイルサイズ
273.6MB

以下の製品には非対応です

  • Reader

※この商品はタブレットなど大きなディスプレイを備えた機器で読むことに適しています。
文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。

Wine Complete (2018/05/18)

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