暮らし上手archive キッチン・スタイル (2018/01/30)

エイ出版社(出版) / エイ出版社

作品情報

暮らしの中で欠かせない食事の時間。
美味しいごはんやおやつは、私の心を幸せな気持ちにさせてくれる。
そんな日々の料理を作るキッチンだからこそ、
こだわりの調理道具やお気に入りの器など、
想いの詰まった空間になっている。
この本では、自分らしく丁寧に毎日を過ごす方々のキッチンまわりをご紹介。
家族との時間を心地よく過ごすためのキッチン、
料理をする事を楽しむ工夫が溢れるキッチン、
長年集めている器のコレクションが並ぶキッチンなど、
様々なライフスタイルはもちろん、
スペースを活用するための収納アイデアをはじめ、
動線の作り方や、料理家の皆様のワンポイントアドバイスまで、
暮らし上手のキッチン事情を一冊に。
※本書は、これまでに発刊された暮らし上手シリーズを再編集し、一部加筆・修正したものです。


表紙
目次
KITCHEN 暮らし上手のキッチンまわりを拝見! 1 贅沢品でなく日常使いの器に/『夏椿』店主・恵藤文さん
2 大切に育ててきた器のコレクション/料理家・野口真紀さん
3 お気に入りを1 枚ずつ選ぶ/料理家、編集業・フルタヨウコさん
[COLUMN]食器棚や器まわりのひと工夫暮らし上手に
4 感性を育む家族の食器棚/『草so』店主・畑中美亜子さん
5 私のものに育っていく楽しさ/料理家・星谷菜々さん
[COLUMN]心地いいキッチンを保つマイルール
[COLUMN]私がキッチンに求めること
6 しまうではなく使う収納/陶芸家・石川若彦さん
7 見え方を意識したキッチン/料理家・瀬戸口しおりさん
BESS の家だからできること。
[COLUMN]冷蔵庫を拝見!
TOOL 大切にしたい暮らし上手の道具たち 1 理由がある私の道具
2 調理道具を賢くそろえてきちんとしまう工夫
3 ワタナベマキさんに教わる お気に入りの器に盛るという楽しみ
4 エプロン大図鑑
Kurashi × 料理家 真藤舞衣子さん『羽織れる割烹着』 開発レポート
オカズデザインの台所スタジオ 料理をおいしくしてくれる時間と空間の使い方。
STORAGE キッチン収納のポイントをチェック 1 収納上手3 人の工夫とアイデアをご紹介! トビラの中、どうなってるの?
2 キッチン周りの“ こまごま” 収納
3 お困りキッチン解決法
[COLUMN]コンロ井戸端会議
CLEANING MANUAL 清潔なキッチンを保つお手入れ
コンロ
シンク
レンジフード
魚焼きグリル
電子レンジ
冷蔵庫
[COLUMN]キッチン掃除のひと工夫
[COLUMN]生ゴミ処理どうしていますか?
[COLUMN]キッチンの間取り、まるごと公開※各種権利等により、デジタル版には写真が非表示または記事そのものが収録されていない場合がございますのでご了承願います。

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商品情報

シリーズ
暮らし上手archive キッチン・スタイル
著者
エイ出版社
ジャンル
雑誌 - 情報誌(ライフスタイル)
出版社
エイ出版社
書籍発売日
2018.01.30
Reader Store発売日
2018.01.30
ファイルサイズ
126.5MB

以下の製品には非対応です

  • Reader

※この商品はタブレットなど大きなディスプレイを備えた機器で読むことに適しています。
文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。

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