知識ゼロからのオーガニックワイン入門
田村安(著)
/幻冬舎単行本
作品情報
オーガニックワインには、それぞれの物語がある。
オーガニックワインの魅力や世界中のおすすめワインの紹介、さらにはおいしいワインとの出会い方、より深い楽しみ方など、オーガニックワインをマスターできる実践的な一冊。
【もくじ】
Interview オーガニックワインが生まれる現場を訪ねて
Chapter1 風土とぶどうの魅力がたっぷり 伝統に回帰した“本来のワイン”
●オーガニックワインを知るために
●ぶどう作りの特徴
●オーガニックワインの認証制度 ほか
Chapter2 世界のおすすめワイン はじめに飲むならこの1本
●世界各地で増加中! 生産国別オーガニックワイン ほか
Chapter3 飲み方から保管まで オーガニックワインを100%楽しむコツ
●おいしいワインと出会う
●おいしく飲む
●より深く楽しむ ほか
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商品情報
- シリーズ
- 知識ゼロからのオーガニックワイン入門
- 著者
- 田村安
- 出版社
- 幻冬舎
- 掲載誌・レーベル
- 幻冬舎単行本
- 書籍発売日
- 2018.02.07
- Reader Store発売日
- 2018.02.07
- ファイルサイズ
- 34.2MB
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