おかわり!山グルメ (2017/11/09)

エイ出版社(出版) / エイ出版社

作品情報

本書は、「簡単ではあるが、ちゃんと“料理”をする山メシ本」として、
2014年に刊行した“山グルメ”の続編。
山登りのときに食べる“山メシ”というと、
アルファ米やインスタント食品などをイメージさせますが、
監修の小雀陣二さん(通称:チュンチュン)は三浦市で週末に開く
カフェ“雀家”を営む料理の達人で、得意の料理で外遊びの楽しさを伝える
アウトドアコーディネーターでもあります。
よって、山メシ=インスタント系ではない新レシピをまたまた提案してくれました。
「山でもおいしいものが食べたい!」という方に贈る、
チュンチュンさんが新たに考えた90レシピ! 
山登りのとき以外でも、家庭での時短料理や手抜き料理の
参考になるアイデアが満載の本なのです。

010 コンビニおにぎり
014 焼ビーフン
018 煮干し
022 バゲット
026 マッシュポテト
030 スパム
034 クスクス
038 チキンラーメン
042 春雨
046 トック
050 焼き鳥缶詰
054 黒豆
058 車麩
062 トルティーヤ
066 炭水化物考
068 食材の持ち運び方
070 小分け調味料の
すすめ
074 卵
078 バナナ

082 ニンニク
086 大根
090 キャベツ
094 ナス
098 ソーセージ
102 リンゴ
106 ピーマン
110 ミックスビーンズ
114 塩昆布
118 ココナッツパウダー
122 実山椒
126 つまみ活用レシピ
130 大人数向けレシピ
134 具沢山スープ
138 クッカーの選び方
140 バーナーの選び方
142 クッカーとバーナーの
組み合わせ方※各種権利等により、デジタル版には写真が非表示または記事そのものが収録されていない場合がございますのでご了承願います。

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商品情報

シリーズ
おかわり!山グルメ
著者
エイ出版社
ジャンル
雑誌 - ホビー&カルチャー
出版社
エイ出版社
書籍発売日
2017.11.09
Reader Store発売日
2017.11.09
ファイルサイズ
59MB

以下の製品には非対応です

  • Reader

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