冷凍すれば いつも新鮮! 毎日続ける サラダジュース

浜内千波(著) / 日本文芸社

作品情報

健康にいいとわかっていても、ジュースは続けなければ効果は出ません。無理なく続けるための工夫が、素材を生のまま冷凍すること。生活習慣病も予防できます。気になる症状があれば、巻末の症状別索引からあなたにぴったりのジュースが探せます。また、今や糖質制限はダイエットの常識。糖質を抑えたレシピが満載です。血糖値を気にする方もおすすめします。野菜は「下ゆでしてから冷凍」「冷凍すると鮮度が落ちる・栄養価が損なわれる」と考える方も多いのでは。でも、旬の野菜を買って、生のまますぐに冷凍すれば、野菜室に数日入れておくより、新鮮で栄養も保たれるとか。何よりも、そのままミキサーに入れられる手軽さがいちばん。自分の定番ジュース素材を冷凍して続ける、あるいは幅広く使える素材を厳選して、その日の体調に合わせて日替わりで楽しむなど、いろいろな活用法があります。また、糖質を抑えると果物はあまり入れられません。野菜好きの人は野菜オンリーでも「おいしい」と感じますが「やはり甘くないと飲みにくい」という人のために、飲みやすくするための食材をプラスしたレシピも紹介しています。朝のジュース。すでに始めている人も、これからの人も、ぜひお試しください!

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商品情報

シリーズ
冷凍すれば いつも新鮮! 毎日続ける サラダジュース
著者
浜内千波
ジャンル
料理・酒 - 酒・ドリンク
出版社
日本文芸社
書籍発売日
2013.05.23
Reader Store発売日
2017.07.07
ファイルサイズ
76.8MB
ページ数
160ページ

以下の製品には非対応です

  • PlayStation®Vita
  • Reader

※この商品はタブレットなど大きなディスプレイを備えた機器で読むことに適しています。
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