東京のごちそう (2017/03/31)

エイ出版社(出版) / エイ出版社

作品情報

「また来たい、通いたい」そんなお店があったらいいのに……。
あなたには、一生通い続けたいと思えるお店はありますか?
洋食に定食、そして喫茶店など。
東京は、美味しいものであふれていますが、
もはや美味しいのは、当たり前かもしれません。
本書で紹介しているのは、美食家のための名店に限らず、
「また来たい、通いたい」と思わせてくれるお店です。
お店を選ぶときに大切にしたいのは、
星の数や、値段に頼らずに、個人のものさしで選ぶこと。
店員さんのスマートな心遣いや、テーブルにそっと置かれる一輪の花。
奥の厨房から、トントントン……と食材を切る音に、窓から見える街並み。
お店への「愛着」は、さまざまな要素から生まれてくるものです。
人生の先輩や、バイブルとなる一冊と出合うのと同じように、
特別な一軒との出会いは、あなたの人生の確かな道しるべとなるはずです。
様々な分野で活躍する13人の先輩に、
「一生通いつづけたい東京の店」を教えてもらいました。
「また来たい、通いたい」と思える自分だけのお気に入り。
そんな一軒との出合いがこの本にあるかもしれません。
コンテンツ例:資生堂パーラー/アヒルストア/新亜飯店/数寄屋橋サンボア/ふーみん……etc/エッセイ 岡本仁さん「よい店とよい客。」/木村衣有子さん「カウンターの片隅で。」/平松洋子さん「伊勢屋さん」/平野紗季子さん「あの人に会いにいく。」

001 一生通い続けたいお店はありますか?

004 あの人に聞く、一生通い続けたい東京のごちそう

006 佐原屋

012 資生堂パーラー

018 エッセイ - 岡本仁さん 「よい店とよい客。」

022 アヒルストア

030 鳳凰軒

034 カフェ 香咲

038 鮨 石島

042 Goloso

048 エッセイ - 木村衣有子さん 「カウンターの片隅で。」

052 ベルク

058 数寄屋橋サンボア

064 ボケロン

068 墨繪

072 ゆうじ

076 渋谷ライオン

082 エッセイ - 平松洋子さん 「伊勢屋さん」

086 花家

092 伊勢屋

098 ロン

104 はまの屋パーラー

110 ルパン

114 新亜飯店

118 サーモンアンドトラウト

122 CAFE ZINC

124 ginza Stock

126 紅蜥蜴

128 ふーみん

136 平野紗季子 あの人に会いにいく。※各種権利等により、デジタル版には写真が非表示または記事そのものが収録されていない場合がございますのでご了承願います。

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商品情報

シリーズ
東京のごちそう
著者
エイ出版社
ジャンル
雑誌 - ホビー&カルチャー
出版社
エイ出版社
書籍発売日
2017.03.31
Reader Store発売日
2017.03.31
ファイルサイズ
172.8MB

以下の製品には非対応です

  • Reader

※この商品はタブレットなど大きなディスプレイを備えた機器で読むことに適しています。
文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。

東京のごちそう (2017/03/31)

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