おきなわいちば Ｖｏｌ．５５
おきなわいちば編集部(編)
/光文堂コミュニケーションズ
作品情報
おきなわいちばは「つくる人と食べる人をつなぐ、暮らしと食」をテーマにした雑誌です。観光という目線では見つけられない、沖縄に住む人たちのふだんの暮らしから見えてくるとびきりステキな“沖縄のいつもの暮らし”を伝えます。
今回の特集は「旅と料理」。何気ない、けれどどことなく旅を感じる沖縄の日常を切り取った巻頭グラビア、旅と料理の思い出がつまった「私の旅ごはん」やエッセイ、きちんと知りたい「山本彩香さんの琉球料理」のほか、食べあるき企画や県内41市町村のグルメもどどーんとご紹介！デザインリニューアルした今号から始まる新しい連載企画やお馴染みのあのコーナーもありますよ。どうぞお楽しみに！
●目次
・リニューアルのごあいさつ
・Topic TREND 沖縄コーヒーカルチャー2016
・Topic FOOD いま注目を集めるオーガニックたまご
・Topic PEOPLE 沖縄からハリウッド・レッドカーペットへ
［特集］旅と料理
・私の旅ごはん（小島圭史／根本きこ／ぺんぎんあいり）
・旅の朝ごはん（songbird cafe／ベトナムバイク屋台 CO’M NGON／GOOD DAY COFFEE／味噌めしや まるたま／にふぇ～ら／Roguii／Cookhal／パニラニ／食堂黒猫）
・山本彩香さんの琉球料理
・おいしい食べあるき（牧志公設市場界隈／壺屋・浮島通り／北谷町宮城海岸周辺／名護市営市場界隈）
・6人の書き手が紡ぐ、旅と料理のエッセイ（梅原龍／林正幸／田原あゆみ／日向紀彦／金井亮輔／田辺あゆみ）
・41市町村地元グルメめぐり
［連載］
・おきいちぶんか部（イベント、ニュース、読者記者、おしゃべりいちば、体感！沖縄スポット、おたよりコーナー）
・エッセイ／中江裕司
・エッセイ／セソコマサユキ
・アンケート
・バックナンバー
・プレゼント
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商品情報
- シリーズ
- おきなわいちば
- 著者
- おきなわいちば編集部
- ジャンル
- 雑誌 - 旅行・エリア・タウン情報
- 出版社
- 光文堂コミュニケーションズ
- Reader Store発売日
- 2016.09.30
- ファイルサイズ
- 18.8MB
- シリーズ情報
- 既刊56巻
以下の製品には非対応です
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この作品のレビュー
平均 5.0 （1件のレビュー）
-
沖縄旅行の入門編
「おきなわいちば」のリニューアル号は「旅と料理」
北部、中部、南部と沖縄のそれぞれの地域の特性を生かした旅と料理の特集です。
スタッフの力の入った取材力と細やかな文章、沖縄を愛するカメラマンの美しい写…真と、それを余すところなく伝えられる繊細な表現力は、
印刷会社を母体とする出版社ならでは。印刷技術の素晴らしさにもぜひ目を向けてもらえると嬉しいそんな一冊。
田辺あゆみさんのエッセイが嬉しいサプライズ。続きを読む投稿日：2016.10.02
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