別冊Discover Japan シリーズ (ニッポンのクラフトビール)

作品情報

002　クラフトビールに夢中！

010　SPRING VALLEY BREWERY TOKYO（東京都・代官山）
016　RISE＆WIN Brewing Co.BBQ＆General Store（徳島県・上勝町）

022　自分好みのビールを知りたい！
ビールのスタイル分布図／飲みたいビール判明チャート／クラフトビールのスタイル・カタログ

032　いま一番行きたいのはブルーパブ
033　T.Y.HARBOR（東京都・天王洲）
036　川越COEDOビールレストラン　香麦（埼玉県・川越）
038　CAMPION ALE（東京都・西浅草）
040　BAY BREWING YOKOHAMA（神奈川県・横浜）
042　西荻ビール工房（東京都・西荻窪）
044　BEER++（東京都・上十条）
045　Miyata Beer（東京都・横川）
046　麦雑穀工房マイクロブルワリー（埼玉県・小川町）
048　里武士（長野県・野沢温泉）
050　Outsider Brewing（山梨県・甲府）
052　Y.MARKET BREWING KITCHEN（愛知県・名古屋）
054　シャトーカミヤ（茨城県・牛久）
055　BLUE MAGIC（栃木県・宇都宮）

056　飲める樽生の数が20タップ以上ある店
058　麦酒倶楽部ポパイ（東京都・両国）
060　Goodbeer faucets（東京都・渋谷）
064　うしとら（東京都・下北沢）
066　クラフトビアマーケット高円寺（東京都・高円寺）
068　Devil Craft（東京都・浜松町）
070　Craftheads（東京都・渋谷）
072　BREWDOG 六本木（東京都・六本木）
073　Two Dogs TAPROOM（東京都・六本木）

074　料理とビールのペアリングが愉しめる店
076　CRAFTSMAN（東京都・五反田）
078　Gar Eden（東京都・渋谷）
079　Himalaya Table Craft Beer & Spice（東京都・神田）
080　I|R Second House（東京都・白金台）
082　The Royal Scotsman（東京都・神楽坂）
082　Beer cafe Camiya（東京都・吉祥寺）
083　beer public space sansa（東京都・赤坂）
084　Spicarbo BEER＆GRILL（東京都・狛江）
086　麦酒屋るぷりん（東京都・銀座）
086　多摩の恵：福生のビール小屋（東京都・福生）
087　KRAFT WORK DINNING 万事快調（東京都・池袋）
088　coto coto（奈良県・ならまち）
089　京町堀クラフトビア食堂 dig beer baR（大阪府・京町堀）
089　FUJIYAMA（大阪府・西大橋）

090　知ればもっと美味しいビールの基本

097　日本のブルワリー50のビールカタログ

145　家ビールのススメ
150　自分オリジナルのクラフトビール造りに密着！

152　クラフトビールが飲めて買える角打ちショップ案内
飲んで、話して、買う。
152　北沢小西（東京都・下北沢）
154　Pigalle（東京都・三軒茶屋）
156　Beer Stand Hiranoya（東京都・神泉）
157　Liquor shop NIGHT OWL（東京都・恵比寿）
158　BEER HOUSE KEN（東京都・府中）
159　伊豆屋酒店（東京都・中延）
160　LE COLLIER MARUNOUCHI（東京都・丸の内）
161　信州おさけ村（東京都・新橋）

162　週末は静岡のビールトリップへ！
Baird Beer／AOI BREWING／風の谷のビール／御殿場高原ビール／伊豆の国ビール／反射炉ビール／サムライサーファービール

172　“CRAFT TIMES”をチェック！※デジタル版には一部収録されていない記事がございますので、ご了承ください。