お弁当は野菜のおかず作りから
亀山泰子(かめ代)(著)
/イカロス出版
作品情報
雑誌や企業サイトの連載で大人気の料理家かめ代さんは、実はお弁当作りの大ベテラン。
この本では、どこのご家庭にもある基本野菜で16種類の「野菜のおかずのもと」を作り置き、そこからさまざまな味つけをほどこして、主菜はもちろん、副菜も主食も仕上げてしまうアレンジレシピを提案しています。
「野菜のおかずのもと」があれば、「野菜たっぷり」はもちろんのこと、「おいしくて栄養バランスのよい」、でも「短時間で無理なく」作れるお弁当が完成です。また、上手な詰め方、見せ方だけでなく、
ささっとダンドリ良く作れる工程も公開していますので、読んで、その通りに作っていけば、
あっという間に飽きのこないおいしいお弁当の完成です。
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商品情報
- シリーズ
- お弁当は野菜のおかず作りから
- 著者
- 亀山泰子(かめ代)
- 出版社
- イカロス出版
- 書籍発売日
- 2014.04.01
- Reader Store発売日
- 2014.10.10
- ファイルサイズ
- 25.5MB
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