季節別 毎日のおかずレシピ
講談社(編)
/講談社
作品情報
本電子書籍は2013年3月14日に小社から刊行された単行本『切り離せる! 持ち歩ける! カードレシピ』を改題の上電子書籍化したものです。●春のメニュー●豚肉と竹の子の甘辛炒め、そら豆とふきのサラダ、他 ●夏のメニュー●トマト入りマーボなす、ゴーヤとじゃこのみそ炒め、他 ●秋のメニュー●さんまの炊き込みごはん、きのこ汁、きのこのバター炒め、他 ●冬のメニュー●魚介のパエリア、がんもどきと大根の含め煮、他
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商品情報
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この作品のレビュー
平均 5.0 (1件のレビュー)
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夕飯に迷ったらすぐ見られて参考になる
もともと紙媒体で切り離して持ち歩けるのがコンセプトの本だけあって,
1ページに料理の写真,材料,作り方が簡潔に書かれており,
シンプルな構成でスマホやタブレットも活用しやすいです.
春夏秋冬,合計9…3品.
綺麗な写真で迷ったときにこれ食べたいっ!と直感で選べます.
巻末に「覚えておきたい料理の基本」も載っています.
肉の選び方,野菜の切り方,食材の保存の仕方等々,
さっと取り出して参考になりました.続きを読む投稿日:2013.10.08
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