dancyu“食いしん坊”編集長の極上ひとりメシ
植野広生(著)
/ポプラ新書
作品情報
〇カツカレーのカツ、「右から2番目」を最初に食べるのはなぜ? 〇ナポリタンのストレート、インサイド、アウトサイドとは? 〇温度差を加えて、新たな牛丼の美味しさを発見! 〇ラーメンを食べるリズムは、麺、麺、スープ、チャーシュー ――300円の立ち食い蕎麦も、3万円のフレンチも。いつもの食事が10倍楽しくなる、アッと驚く食べ方、店との付き合いの極意。
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この作品のレビュー
平均 4.0 (8件のレビュー)
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1人飯、いいですよね!
誰にも気を使う必要ないから。
そして、植野さんの美味しさを追求するその姿勢に共感します。
旦那が私の作ったナポリタンにすぐ粉チーズをかけるんです。
あれ、許せません!!
毎回、…そうじゃないんだよと教育しているところです。
旦那にもこの本、読ませよう!続きを読む投稿日:2023.06.20
前半は、食べ方を様々に組み合わせて何通りもの食べ方をするという著者のある種変態的な食への愛が感じられて面白かった。
店の常連になる方法やその魅力についても学ぶことが出来た。投稿日:2023.05.19
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