この野菜1つで何つくる? カラダに効くたっぷり野菜の食べ方
汲玉(著)
/楽LIFEシリーズ
作品情報
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野菜からとれる豊富な栄養素は、カラダだけでなく心の健康にも欠かせません。毎日とるのが理想ですが、忙しい日々のなかでは負担となり、つい野菜不足に……という方も多いのでは。
本書では、毎日のことだからこそ手間なく作れるレシピを、バリエーション豊かにご紹介します。野菜ひとつあれば、日頃の食卓がより彩りゆたかで、健康的に。
「腸に効く」「疲労回復」「代謝を高める」「ストレスに負けない」など、効能別にレシピを掲載していますので、その時の体調からメニューを選ぶこともできます。
その他、10分で作れるワンランクアップおかずや、「きんぴら」「揚げ浸し」など野菜を変えて応用できる、基本の野菜レシピも収録しています。
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──目次──
なぜ、野菜を食べなくてはいけないの
たっぷり野菜を食べると、いいことがいっぱい!
野菜と心身の関係
〇1日にどれくらい食べる
主な野菜の重さ
これで、1食(2人分)150g以上!
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商品情報
- 著者
- 汲玉
- 出版社
- 笠倉出版社
- 掲載誌・レーベル
- 楽LIFEシリーズ
- 書籍発売日
- 2019.08.26
- Reader Store発売日
- 2019.08.26
- ファイルサイズ
- 21.4MB
- ページ数
- 68ページ
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