日本酒に恋して

千葉麻里絵(著), 目白花子(著) / 主婦と生活社

作品情報

日本酒のスペシャリスト、千葉麻里絵さんの体験を描いたコミックエッセイ。
今まで関わった蔵元さん、飲食店さん、酒屋さん、お客さんにスポットをあて、それぞれとの出会いから今までを描いた実話です。
居酒屋あるある、蔵元の裏話などお酒にまつわる面白エピソードがいっぱい! 33種の日本酒の解説や人やお店の紹介コラムも満載。
日本酒の知識だけでなく働く女性の姿に共感できる、お酒が飲めない人も楽しめる1冊になっています。
お笑い芸人いとうあさこさんとの対談も特別掲載。

【もくじ】

■第1章■日本酒と私
 〈店〉GEM by moto/日本酒スタンド もと
 〈酒〉どぶろく/上喜元/鳳凰美田/貴
■第2章■初蔵見学
 〈人〉小林酒造・小林正樹
■第3章■新宿時代
 〈店〉矢島酒店
 〈酒〉寳劔/川鶴
■第4章■出会いイロイロ
 〈人〉水戸部酒造・水戸部朝信/せんきん・薄井一樹
 〈酒〉山形正宗/仙禽
 〈店〉蒼穹
■第5章■清酒官能評価
 〈人〉新政酒造・佐藤祐輔
 〈酒〉亜麻猫/dot SAKE project Vol.1&2/白玉香
■第6章■試飲会とお燗酒
 〈人〉永山本家酒造場・永山貴博/金光酒造・金光秀起
 〈酒〉賀茂金秀
 〈店〉焼貝あこや
■第7章■怒濤の3年目
 〈人〉木屋正酒造・大西唯克/青島酒造・青島孝
 〈酒〉喜久醉/会津娘/七本鎗
■第8章■ペアリング
 〈店〉すし喜邑/山中酒の店
 〈酒〉開春
■第9章■麻里絵の汗
 〈人〉南部美人・久慈浩介/宇都宮仁
 〈酒〉陸奥八仙/英君
■第10章■遙かなる想い
 〈人〉曙酒造・鈴木孝市/木戸泉酒造・荘司勇人
 〈店〉know by moto/酒の秋山/ottimo
■特別企画■いとうあさこと日本酒の話
 〈酒〉萩乃露/松みどり/笑四季/田中六五/酒屋八兵衛/あづまみね/白隠正宗/来福/ゆきの美人
■登場したシェフのお店/もと グループ■

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商品情報

シリーズ
日本酒に恋して
著者
千葉麻里絵, 目白花子
ジャンル
コミック - 女性コミック
出版社
主婦と生活社
書籍発売日
2018.11.30
Reader Store発売日
2018.11.30
ファイルサイズ
85.2MB
ページ数
150ページ

※この商品はタブレットなど大きなディスプレイを備えた機器で読むことに適しています。
文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。

日本酒に恋して

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