節約女王・武田真由美の1週間2500円ごはん

武田真由美(著) / 主婦と生活社

作品情報

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レシピブログアワード節約部門第1位! 節約女王・武田真由美さんの節約の極意を大公開。
夫婦二人で食費1週間2500円生活を叶えるノート術や冷蔵庫管理法、実録武田家の1週間献立など真由美流節約術の秘密に加え、
「早い」「安い」「おいしい」の節約おかずを作る3つのワザ、安食材のメインおかず集、超簡単サブおかず集などなど。
楽しく節約♪ラクして時短!を実現するアイデア満載。

【内容】

・献立ノートではじめる食費1週間2500円生活
・実録!! 武田家の1週間ごはん

★真由美流 3つのワザでばっちり節約ごはん
[テク1/かさ増し]厚揚げとえのきのキーマカレー/車麩と豚肉の照り巻き/厚揚げのそぼろ丼
[テク2/作りおき&リメイク]
●肉じゃが|トマトのチーズ焼き/焼きコロッケ/パリパリじゃがチーズ焼き/肉じゃがトースト
●ポテトサラダ|しいたけとポテトのチーズ焼き/ちくわのボート焼き/ポテトロール/ちくわサンド揚げ
●筑前煮|いなり寿司/かに玉風あんかけ/根菜入り肉だんご/トマトと油揚げの和風スープ/卵雑炊
●きんぴらごぼう|ごぼうサラダ/きんぴらのチーズ春巻き/肉巻ききんぴら
[テク3/捨てるところ活用]なんちゃってチンジャオロースー/ブロッコリーのエコサラダ

★材料は3品まで! 安食材使いきりのメインおかず
 ■豚肉■豚こまから揚げ/野菜たっぷり豚しゃぶ/豚肉のカレーしょうが焼き/エリンギの照り肉巻き
 ■鶏肉■チキンとかぼちゃのチーズ焼き/鶏肉と大根のオイスター煮/かさ増しチキンステーキ照り焼き風
 ■ひき肉■じゃがいものフライパン焼き/なすのオイスター炒め/クリーミーナゲット
 ■鮭&魚缶詰■鮭のムニエル レモンマヨソース仕立て/おろし鮭バーグ/鮭のごまレモンあえ
 ■豆腐・厚揚げ■厚揚げ豚キムチ/豆腐と卵のめんつゆ炒め/厚揚げのマヨ焼き
 ■卵■豆苗と卵の中華あんかけ/フライパンオムレツ/パンプキンキッシュ
 ■魚肉加工品■ちくわチヂミ/ちくわポテサラ/魚ニソ餃子
 ■めんマヨおかず■ちくわとじゃがいものめんマヨ炒め/小松菜と鶏肉のごまマヨあえ

★簡単サブおかず
・切って混ぜるだけ!
・レンチンであっという間!
・チャチャっと! 蒸しもの・炒めもの
〈節約コラム〉
・ピンチのときの肉代わり! びっくり冷凍ワザ
・見やすい冷蔵庫=節約上手の早道です!

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商品情報

シリーズ
節約女王・武田真由美の1週間2500円ごはん
著者
武田真由美
ジャンル
料理・酒 - 料理
出版社
主婦と生活社
書籍発売日
2017.04.15
Reader Store発売日
2018.06.01
ファイルサイズ
79.5MB
ページ数
74ページ

以下の製品には非対応です

  • PlayStation®Vita

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節約女王・武田真由美の1週間2500円ごはん

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