2週間で腸内「ヤセ菌」を増やす最強ダイエットフード10 - 毎日食べても飽きない70のレシピ -
藤田紘一郎(著)
/ワニプラス
作品情報
※この商品は固定レイアウトで作成されております※・カラーページが多いので、タブレットなど大きいディスプレイやカラー表示を備えた端末で読むことに適しています。・文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能は使用できません。「ヤセ菌」を増やし「デブ菌」を減らせばどんな人も健康にやせられる!腸内の細菌は200種類100兆個、この中には、善玉菌、悪玉菌、日和見菌がありますが、「デブ菌」とは、日和見菌に分類される「プロテオバクテリア門」と言われるグループに属する菌のこと。「ヤセ菌」は同じく日和見菌ですが「バクテロイデス門」の菌です。「デブ菌」にエサを与えずに腸内から追い出し、「ヤセ菌」のエサとなる食材を食事取り入れてどんどん増やせば、腸内環境は2週間で変わります!『ヤセたければ腸内「デブ菌」を減らしなさい』(ワニブックスPLUS新書)で紹介した10の食材を利用した、待望のカラー版レシピ集です!10種の買い置き、作りおきダイエットフードを上手に使いまわそう!これなら毎日続けられて、絶対飽きない!【著者情報】藤田紘一郎1939年、旧満州生まれ。東京医科歯科大学医学部卒業。東京大学医学系大学院修了。医学博士。金沢医科大学教授、長崎大学教授、東京医科歯科大学教授を経て、現在東京医科歯科大学名誉教授、人間総合科学大学教授。専門は寄生虫学、熱帯医学、免疫学。1983年、寄生虫体内のアレルゲン発見で小泉賞を受賞。2000年、ヒトATLウィルス伝染経路などの研究で日本文化振興会・社会文化功労賞、国際文化栄誉賞受賞。主な近著に『脳はバカ、腸はかしこい』(三五館)、『腸をダメにする習慣、鍛える習慣』『人の命は腸が9割』『ヤセたければ腸内「デブ菌」を減らしなさい!』(以上ワニ・プラス)など。
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商品情報
- 著者
- 藤田紘一郎
- ジャンル
- ファッション・美容・ダイエット - ダイエット
- 出版社
- ワニブックス
- 掲載誌・レーベル
- ワニプラス
- 書籍発売日
- 2017.06.17
- Reader Store発売日
- 2017.07.10
- ファイルサイズ
- 54.7MB
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この作品のレビュー
平均 4.0 (2件のレビュー)
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ダイエットフードのうち気に入ったものを2~3種類食べる。
作り置きしておく。
朝7時から9時が消化力が増している時間帯。昼食に悪いものを食べたら、夕食に注意する。
もち麦 食物繊維が玄米の4倍。15…分茹でてぬめりを摂る。冷凍保存。サラダ、トッピング。
酢キャベツ 千切りにして塩と一緒に保存袋で軽くもむ。酢と粒マスタードを加えて軽くもむ。半日で出来上がり。小皿一杯づつ、豆腐に乗せる、サラダなどで食べる。
酢玉ねぎ 繊維に沿って切る、水洗いしない、1時間室温で置く、塩をよく混ぜる、保存袋に入れて酢を入れる、はちみつを加えて混ぜる。サラダ、ゆで卵とトマト、納豆と。
冷凍キノコ 水溶性と不溶性のバランスがいい。3種類以上のキノコを切って冷凍する。キノコヨーグルトなど。
ハナビラダケ βグルガンが豊富。茹でるか炒める。
味噌 菌が生きている味噌を選ぶ。パッケージの上部に空気弁や小さな穴が開いているもの。ネット通販で。
原材料は大豆、米、麦、塩だけのもの。
ヨーグルトホエイ 食前に飲む。ヨーグルトをコーヒーペーパーで濾す。
チアシード 水に漬けて発芽毒を消す。乾燥量で大匙1杯、一晩水につけたものをトッピングする。
ガーリックオイル にんにくをみじん切りしてエクストラバージンオイルに漬ける。にんにくのアリシンが効果がある。
梅干し 加熱する。梅干し湯。続きを読む投稿日:2019.03.06
ヤセたければ、腸内「デブ菌」を減らしなさい!
https://booklog.jp/item/1/B06XWRBQLR
のレシピ版?
酢キャベツに関心があって借りたのだが、酢玉ねぎの方が作りやす…そうだと思ったり。
もち麦というのもよさそうだ。
みそや梅干しもランクインしている。続きを読む投稿日:2023.02.24
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