昔ながらの常備菜
松本忠子(著)
/主婦の友社
作品情報
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作りおきすれば食卓が豊かになる常備菜や、旬の野菜でさっと漬けられる浅漬けは、忙しい主婦の強い味方。
牛肉のつくだ煮、鶏そぼろ、かつおの角煮などなどの、
これだけあればご飯がすすむ魅惑のおかずをはじめ、
かんぴょうやしいたけの含め煮、ひじきやこぶの煮物といった、
おいしいだけでなく体にもやさしい昔ながらの常備菜を多数収録。
だれもが好きな白菜漬けやかぶの浅漬け、ぬか漬けなどの定番浅漬けも、
本当においしいレシピを紹介しています。
冷蔵庫をあければ常備菜と浅漬けがある……
それだけで一汁三菜、毎日の食卓を豊かにする心を尽くしたおかず集です。
巻末には松本忠子厳選のおいしいお取り寄せ銘品集も。
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商品情報
- シリーズ
- 昔ながらの常備菜
- 著者
- 松本忠子
- 出版社
- 主婦の友社
- 書籍発売日
- 2017.05.01
- Reader Store発売日
- 2017.04.21
- ファイルサイズ
- 41.7MB
- ページ数
- 112ページ
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