かんたん、おしゃれな 作りおきジャーサラダ
黒木優子(著)
/新星出版社
作品情報
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ジャー(=ガラス瓶)に入れるだけでおいしい「ジャーサラダ」のレシピ本。全てのサラダに合う“ドレッシング12種類”×カラフルでおいしい“サラダレシピ50種類”=“600”通りのサラダがこの1冊で楽しめます。“ジャー”を使用することで 1野菜がより新鮮なままの状態で作りおきできる! 2簡単に美味しいサラダができる! 3出来上がりがおしゃれ! 4気軽に持ち運びもできる=お弁当にも持って行ける! などメリットもたくさん! もちろん全て作りおきOK! 子ども&男性向けアレンジも紹介しているので、家族みんなで楽しめます♪ ◆目次 ・ジャーサラダとは? ・ジャーの説明、扱い方(煮沸など) ・ジャーサラダの基本的な作り方と食べ方 ・ドレッシングレシピ(12種類・ノンオイルドレッシングも) Part1 ヘルシーサラダ(洋サラダ14点/和サラダ8点) Part2 ランチサラダ(18点) Part3 パーティーサラダ(10点) <コラム>子ども&男性も大満足! 家族みんなで楽しめるアレンジのコツ
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この作品のレビュー
平均 5.0 (1件のレビュー)
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ジャーサラダの本を探していて、これはお値段も手ごろで、瓶の煮沸の仕方や簡単に作れるドレッシングのレシピも紹介されていたので購入しました。もっぱら和風ドレッシングばかり作っていますが、いろいろ挑戦したい…です。ジャーサラダは菌が繁殖するので注意した方がいいよと家庭科の先生に言われたので、2日分ずつしか作りません。意味ない??続きを読む
投稿日:2015.07.26
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