夜遅く帰った日も、すぐ作れる おとなの「ひとり家ごはん」
日経おとなのOFF(編)
/日経BP
作品情報
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。
1日10万PV超!ウエブサイト「白ごはんドットコム」主宰で話題の料理研究家、冨田ただすけさんによる「和食ひとりご飯」のレシピがたっぷり62種。
・帰宅後15分で作れる手軽さ ・材料は駅前のスーパーやコンビニで手に入るものばかり
・特別な調味料や道具も必要としません
・しかし、「だし」と「お米の炊き方」にはこだわる
・具だくさんで、1品だけでも満足度が高い
簡単、されど、丁寧。 1日の終わりに、おいしいものを食べて幸せになりたい
全ての日本人のための「ひとり家ごはん」入門です。
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商品情報
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この作品のレビュー
平均 4.0 (2件のレビュー)
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大活躍してます
珍しい一人分のレシピ本。
丼部、小鉢、汁物と、色々な種類の簡単な和食が載ってます。
単品のレシピなので、組み合わせて定食風にしたり。
特別な材料いらない、スーパーの食材で作れるものばかり。
そしてどれ…も美味しい。
写真が綺麗でそそられます。
普通に料理をしてない人でも、凄く簡単に作れるものばかりです。
がっつり系もあり、ヘルシー系もあり、使い勝手がいいです。続きを読む投稿日:2016.02.13
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ごはん、どんぶり、汁もの、おかず、ごはんの友。疲れて帰っても作ってみようと思える、簡単な和のレシピ。
多彩な簡単料理に、自分の食事の貧しさを指摘されるようです。言い訳するならば、買い置き材料がそんな…にないってことでしょうか。続きを読む投稿日:2014.10.25
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