築地魚河岸三代目 小川貢一の魚河岸クッキング 夏編
小川貢一(著者・監修)
,はしもとみつお(画)
,九和かずと(作)
,鍋島雅治(作)
/小学館eBooks
作品情報
小学館ビッグコミック『築地魚河岸三代目』の公式料理本に、夏編が登場! 「ウナギの竜田揚げ」「クルマエビのスパゲティ」「ウニの卵焼き」など、旬のおいしさを最大限に引き出す全22レシピを収録しました。思わず誰かに話したくなる魚の豆知識や、漫画家はしもとみつおと本書の著・監修者である小川貢一の対談も掲載! 漫画のファンはもちろん、料理初心者や、魚料理のレパートリーをもっと増やしたい方におすすめの1冊です!
※本書は小学館ビッグコミック『築地魚河岸三代目』のコミックス巻末付録「小川貢一の超簡単! 魚河岸クッキング」の一部を再編集し、さらに加筆して構成したものです。
【ご注意】
※この作品はカラー版です。
※お使いの端末によっては、一部読みづらい場合がございます。お手持ちの端末で立ち読みファイルをご確認いただくことをお勧めします。
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商品情報
※この商品はタブレットなど大きなディスプレイを備えた機器で読むことに適しています。
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