どぜう屋助七
河治和香(著)
/実業之日本社文庫
作品情報
下町の味、江戸っ子の意地！ 江戸っ子に愛される味を生んだ笑いと涙の物語！ 江戸は浅草・駒形にある〈どぜう屋〉の主人元七(三代目越後屋助七)は剣術と遊びにかまけて仕事はほったらかしの日々。しかし、黒船来航、大地震、ご一新へと、店も人も激動の世になると、江戸っ子の意地と持ち前の明るさで店を盛り立てようと奮起する――実在の老舗〈駒形どぜう〉を舞台にした、笑いと涙のグルメ時代小説。読めば必ず食べたくなる！ 料理評論家・山本益博さんも舌鼓！ 【目次】一、君は今 駒形あたり どぜう汁／二、アメリカが来ても日本はつつがなし／三、恋は思案の外 欲は分別の内／四、鯰もおごる神の留守事／五、鯨汁 椀を重ねて叱られる／六、冥土の旅へコロリ欠け落ち／七、きゅうりごしん しんごしん／八、風雷紙 身は灰となり風来人／九、江戸の豚 都の狆に追い出され／十、きんのと変わらぬけふの味／あとがきにかえて――<駒形どぜう>余話
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商品情報
- シリーズ
- どぜう屋助七
- 著者
- 河治和香
- 出版社
- 実業之日本社
- 掲載誌・レーベル
- 実業之日本社文庫
- 書籍発売日
- 2017.04.15
- Reader Store発売日
- 2017.04.28
- ファイルサイズ
- 2MB
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この作品のレビュー
平均 4.5 （2件のレビュー）
-
時は幕末から明治、場所は浅草・駒形、泥鰌料理のどぜう屋の話。激動の時代の中に繰り広げられる人情とグルメの物語。お店は現在も営業中だそうで、是非行ってみたい。
投稿日：2021.09.09
このレビューはネタバレを含みます
あのひと鍋にこんなにも多くのドラマが背負い込まれていたとは…
レビューの続きを読む
ヘラヘラ食べっちまってすまない事をしたなぁ。先に読んでいれば、振り袖だって味わって呑んだのに…
今も浅草で営業中の「駒形どぜう」
三代目…助七の生涯を通してみる幕末から明治。
河治さんの描く江戸時代にはいつもしっかり体がある。現代から夢見る古き良き時代ファンタジーではなくて、現代へ続く人生の積み重ねが感じられる。当時の思考回路はそうだっただろうなと納得出来る。
時代は人の感情が作り出すもので、歴史は時代の積み重ね。字面で学ぶ流れでは「未開だったんだな」で他人事だった出来事も、抗いがたい波に飲まれるやるせなさとして我がごとに出来る。
だから今度はもっと、しっかり味わうのだ。
鯨だって食べるのだ。続きを読む投稿日：2024.04.10
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