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笠原将弘の絶品和どんぶり
笠原将弘の絶品和どんぶり

笠原将弘の絶品和どんぶり

笠原将弘 (著) / 主婦の友社 / 2015.2
実用・趣味 / くらし・実用 / 笠原将弘の絶品和どんぶり

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「予約が取れない和食店」でおなじみ、賛否両論の笠原将弘マスターによる入魂の1冊! 親子どんや天どん、カツどん、中華どんなど、定番のどんぶりを究極においしく作るコツ。ぶり照りどんに肉じゃがどん、焼き鳥どんなど、和食のおかずとどんぶりとのあらたなる出会い。何にもしたくないときにお役立ち、火を使わなくてもすぐできる、だけどとびっきりおいしい手ぬきどんぶり。そして、トマトしょうが焼き目玉焼き乗せどんや茶わん蒸しどんなど、笠原マスターにしかできない極上アレンジどんぶりなど、バリエーションにとんだラインナップ。わかりやすいプロセスも魅力的。どんぶりには欠かせない、汁物や漬け物のレシピも紹介しています。

書籍情報

シリーズ :
笠原将弘の絶品和どんぶり
著者 :
笠原将弘 (著)
出版社 :
主婦の友社
おすすめ度 :
 0件のレビュー
Reader™ Store発売日 :
2015.2.20
ISBN :
9784072959817
フォーマット :
EPUB 3
ファイルサイズ :
55.3MB
シリーズ情報 :
1冊 配信中

1,188 円(税込)

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