ハツ江おばあちゃんの定番おかずレッスン  和風おかず編

高木ハツ江(著)

,

小田真規子(監修)

 /

NHK「きょうの料理ビギナーズ」ハンドブック

作品情報

NHK『きょうの料理ビギナーズ』の人気キャラクター“高木ハツ江”さんが、リクエストの多いメニューやハツ江さんちで評判の定番おかずをじっくり、丁寧に解説。ハツ江おばあちゃんならではの知恵とコツが身につきます。初めての人や、料理が苦手な人にもぜひ!

【掲載レシピ】:鶏のから揚げ/豚のしょうが焼き/卵焼き/筑前煮/肉じゃが/豚の角煮/さばのみそ煮/あじの塩焼き/きゅうりと豚肉の炒め物/もやしと豚バラの重ね蒸し/豚カツ/かき揚げ/豚しゃぶのとろろがけ/たこときゅうりの酢の物/炊き込みご飯

※カラーコンテンツです。モノクロ端末などでは読みづらい場合があります。

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商品情報

シリーズ
ハツ江おばあちゃんの定番おかずレッスン
著者
高木ハツ江, 小田真規子
ジャンル
料理・酒 - 料理
出版社
NHK出版
掲載誌・レーベル
NHK「きょうの料理ビギナーズ」ハンドブック
Reader Store発売日
2013.06.21
ファイルサイズ
8.6MB
シリーズ情報
既刊2巻

以下の製品には非対応です

  • PlayStation®Vita

ハツ江おばあちゃんの定番おかずレッスン  和風おかず編

新刊通知

  • 高木ハツ江

  • 小田真規子

  • ハツ江おばあちゃんの定番おかずレッスン

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