旅行者の朝食
米原万里(著)
/文春文庫
作品情報
その名を聞いただけでロシア人なら皆いっせいに笑い出す「旅行者の朝食」というヘンテコな缶詰や、数十年前たった一口食べただけなのに今も忘れられない魅惑のトルコ蜜飴の話、はたまたロシアの高級輸出品キャビアはなぜ缶詰でなく瓶詰なのかについての考察や、わが家を建てる参考にとはるばる神戸の異人館を見に行くも、いつのまにか食べ歩きツアーになっていたエピソードなど、ロシア語通訳として有名な著者が身をもって体験した、誰かに話したくなる食べ物話が満載です!
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商品情報
- シリーズ
- 旅行者の朝食
- 著者
- 米原万里
- 出版社
- 文藝春秋
- 掲載誌・レーベル
- 文春文庫
- 書籍発売日
- 2004.10.10
- Reader Store発売日
- 2011.06.10
- ファイルサイズ
- 0.4MB
- ページ数
- 257ページ
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この作品のレビュー
平均 4.0 (140件のレビュー)
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経験しているからこそ
日本共産党の幹部を父に持ち、祖父は貴族院の議員。父方の親類にあの有田芳生がいます。親戚は皆大食漢の食道楽。もっとも多感な時期の5年間を旧ソビエト連邦で過ごし、共産主義とロシア語を学んでいます。その後も…東欧、中央アジア等各国を巡り、職業は通訳であり、作家であり、TBSのニュースのコメンテーターとしても活躍。享年56歳で亡くなっています。(Wikiと一部本書を参照)何とも濃い経歴の持ち主です。
本書の内容は食を巡る様々な話が掲載されています。文学的表現における通訳の難しさを知り、東欧、旧ソビエトのことを本当に何も知らないんだなと感想を持ち、共産圏での食事の話で切実さが伝わり、キャビアをめぐる虚実ではチョウザメの件ですっかり騙され、トルコ蜜飴の話でお菓子を巡る雄大な話に魅了され、ちびくろサンボの話では長年の疑問が解消し、様々な童話、寓話についての見解に触れ、国内外を問わず実体験を基にした様々な食事の話を楽しみ、そして何より「故郷の食」というものが如何に大事なものであるかがひしひしと伝わりました。
若干思い込みが強く、すべて料理に絡めた話にしている為、間違った見解や誇張と感じる部分もあり、また父方の影響か日本に批判的な傾向もわずかながら見受けられましたが、それを考慮したとしても濃い経験とユーモアに富んだ文章で読み物としてとても面白かったです。
そしてこれを読むと本書のの中で紹介されている東海林さだお著の「丸かじりシリーズ」が読みたくなります。続きを読む投稿日:2014.09.26
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ホットケーキの威力とは?q
食べものエッセイなのだけど、「舌の上でとろけるように」とか、「ジューシーでさわやかな香りがひろがり」「肉汁のナイアガラやぁ」といったたぐいのものではありません。 虎→バター→ホットケーキを連想させる、…かの童話(今は問題があるらいしいあれ)の食欲に及ぼす威力?を語ります。 色々な表現で味を伝えるより、よほど食べたくなります。続きを読む
投稿日:2014.08.09
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